Amdanaf i
Nod y wefan hon yw hyrwyddo’r ansawdd gwych a’r amrywiaeth o ddiodydd sydd gennym yma yng Nghymru.
Fy enw i yw Iorwerth Griffiths, rwyf yn awdur ac ymgynghorydd diodydd profiadol ac yn gweithio yng Ngogledd Cymru.
Fel ymgynghorydd rwy’n gweithio gyda chwmnïau i ddatblygu eu marchnata a chyfathrebu; brandio strategol a datblygu cynnyrch; hyrwyddo cynnyrch; ac yr wyf wedi cymryd rhan mewn paneli blasu i ddatblygu cynnyrch.
Rwyf wedi ysgrifennu llyfr Beer and Cider in Ireland: the complete guide (Liberties Press), y llyfr cyntaf erioed o’i fath ac rwyf wedi cyfrannu at y Malt Whisky Yearbook. Yr wyf yn derbyn comisiynau gan nifer o gyhoeddiadau gan gynnwys diodydd Whisky Advocate, Whisky Magazine, Beers of the World, Beer a’r wasg fasnachol.
Yr wyf hefyd yn cyflwyno darlithoedd cyhoeddus ar ddiodydd a dosbarthiadau blasu cynnyrch i’r cyhoedd a chynulleidfaoedd masnachol.
Leave a Reply